En värld av smaker

Hos oss på Blekinge Delikatesser hittar du en värld av smaker förpackade i en sallad eller sås för alla tillfällen. Vi erbjuder flera smakrika potatissallader som är gjord med den finaste av svensk potatis. Perfekt till det grillade köttet eller rostbiffen på utflykten. I vårt utbud hittar du också vår populära rödbetssallad med en bas av svenska rödbetor. En självklarhet på julbordet och den klassiska köttbullsmackan.

Du hittar också ett stort utbud av mer traditionella såser, så som till exempel gravlax- och romsås.

Utöver dessa svenska klassiker så har vi ett flertal produkter som har ökat i popularitet under åren. Bland annat våra heta kräftor i aioli som är god att ha i bakad potatis eller varför inte att doppa chipsen i under fredagsmyset.

Ta en närmare titt på vad vi erbjuder bland våra ca 60 produkter.

Image module

Dan’s Sallader är vårt konsumentvarumärke som i huvudsak finns representerat i den mellersta och södra delen av Sverige. Utbudet består av sallader och såser för alla tillfällen och smaker.

Gurksallad
Storlek: 200g
Vår gurksallad är härligt smakrik och har en perfekt konsistens, gjord med de allra bästa råvarorna.
Potatissallad
Storlek: 400g & 1kg
Vår potatissallad är baserad på svensk, tärnad, Vätternpotatis och med en bas av majonnäs som varsamt blandats med smakfulla kryddor.
Rödbetssallad
Storlek: 200g, 400g & 1kg
Vår rödbetssallad har en grund av majonnäs som sedan blandats med de finaste av rödbetor. En sallad som passar perfekt till smörgåsen eller baguetten med köttbullar.
Dallassallad
Storlek: 200g
Vår dallasallad är en krispig sallad med vitkål och morötter som med fördel serveras till bl.a grillat kött eller kyckling.
Mimosasallad
Storlek: 200g & 400g
Vår fantastiska mimosasallad är skapad på en bas av majonnäs och som sedan blandats med en härligt frisk fruktmix.
Gravlaxsås
Storlek: 200g
Vår gravlaxsås är en söt, senapsbaserad sås som också kallas hovmästarsås på sina håll. Den är ett klassiskt tillbehör till primärt lax men även andra typer av fisk och skaldjur. Den serveras med fördel kall.
Heta kräftstjärtar i aioli
Storlek: 175g
Våra heta kräftstjärtar i aioli har en grund av smakrik majonnäs som i sin tur blandats med het chili och omsorgsfullt utvalda kräftstjärtar.
Potatissallad Crème Fraiche
Storlek: 400g & 1kg
Dan's potatissallad Crème Fraiche är baserad på svensk, skivad, Vätternpotatis och med en bas av majonnäs som varsamt blandats med smakfulla kryddor och crème fraiche.
Grillsallad
Storlek: 400g
Vår grillsallad är den perfekta kompanjonen till ditt grillade kött eller som huvudroll på picknicken. En krispig, majonnäsbaserad sallad med bland annat vitkål och morötter.
Räksallad
Storlek: 200g
En riktigt klassisk räksallad med en bas av majonnäs blandad med fina och noga utvalda räkor, lite dill och sparris.
Sillsallad
Storlek: 400g
En klassisk sillsallad som passar perfekt på det svenska julbordet. En självklarhet i vårt sortiment under november och december månad.
Skagensallad
Storlek: 200g
En välkänd, klassisk, skaldjurssallad med räkor och dill som passar perfekt på en smörgås, i en baguette eller som fyllning i en avokado.
Västkustsallad
Storlek: 200g
En riktig klassiker på västkusten med räkor, champinjoner och dill. Den är lika god på en smörgås, i en baguette eller som fyllning i en avokado.
Romsås
Storlek: 200g
En härlig kall, majonnäsbaserad sås fylld med stenbitsrom, rödlök och härliga kryddor.
Sommarsallad
Storlek: 200g
Vår härliga sommarsallad är en riktigt krispig sallad gjord på vitkål och morötter. Det perfekta sällskapet till en bit grillat kött.
Aioli
Storlek: 200g
En nyhet i vårt sortiment! Vår goda aioli med en tydlig smak att vitlök passar perfekt till skaldjursfesten eller att dippa grönsaker i.
Bearnaisesås
Storlek: 200g
En nyhet i vårt sortiment! Vår variant av en riktig klassiker.

Seahouse är ett av våra varumärken för foodservice och säljs bland annat till restauranger, caféer, gatukök, grossister och producenter över hela landet. Ingredienserna i Seahouseprodukter har delikatesser från havet som grund i samtliga sallader och såser.

Aioli
Aioli är en vitlöksbaserad sås som traditionellt passar bra till exempelvis skaldjur eller en fisksoppa. Den gör sig utmärkt som dipp till exempelvis grönsaker eller andra krispiga snacks.
Romsås
En härlig kall sås som är baserad majonnäs blandade med stenbitsrom, rödlök och kryddor. Serveras med fördel till fisk eller skaldjur. Passar också bra till salta kex, ägghalvor eller bakad potatis.
Skagenröra
En välkänd klassisk skaldjurssallad baserad på majonnäs som blandats med härliga räkor och dill. Passar väl på en smörgås, i en baguette eller som fyllning i avokado.
Ishavssallad
En frisk sallad blandad med äkta majonnäs, hackad crabfish, stenbitsrom och härligt smakrika kryddor.
Heta Kräftstjärtar i aioli
Våra kräftstjärtar i het aioli innehåller hela 40 % kräftstjärtar. Såsen blandas på en aioli baserad på vitlök, Sambal Oelek och cayennepeppar för lite extra hetta.
Västkustsallad
En klassisk sallad på västkusten med räkor, champinjoner och dill. Passar utmärkt i en baguette.
Räksallad
Ett klassiskt tillbehör till korv med mos. Passar perfekt på en macka eller i en baguette.
Skagenröra Lyx
En riktigt lyxig skagenröra med stora fina handskalade räkor, tärnad rödlök, caviar och dill. Passar utmärkt att ha på en smörgås eller på en finare toast för lite extra festkänsla.
Hovmästarsås
En söt, senapsbaserad sås. Ett klassiskt tillbehör till framförallt lax men är också god till skaldjur. Serveras med fördel kall.
Laxröra
En smakrik röra gjord på lax, tärnad rödlök och sedan smaksatt med dill och kryddor. Prova gärna på en bit rostat bröd eller som fyllning i tunnbröd.
Räksallad Lyx
För dig som älskar räkor har vi gjort en sallad med extra mycket räkor, äkta majonnäs och dill. God och riktigt lyxig, med hela 50% räkor.
Tonfisksallad
En sallad gjord på tonfisk och äkta majonnäs. Passar mycket bra att ha som fyllning i baguetter eller på smörgåsar.
Sillsallad
En riktig klassiker under julen. Sillfiléer som är varsamt blandade med rödbetor, lök, äppelmos och goda kryddor.

Farmhouseprodukter tillverkas med gårdens delikatesser som grund. Farmhouse är ett av våra varumärken för foodservice och säljs bland annat till restauranger, caféer, gatukök och grossister över hela landet.

Bearnaisesås
En sydfransk sås som härstammar från området Béarn och baseras huvudsakligen på vispade äggulor och vinäger.
Gårdssenap
Farmhouse hemlagade gårdssenap är en stark senap med inslag av sötma. Senapen har den extra knorren för skinkan och korven!
Majonnäs
Farmhouse äkta majonnäs finns med en fetthalt på 78 %, 72 %, eller 49 % och är gjord på de finaste av råvaror. Det klassiska tillbehöret för att fullborda räksmörgåsen.
Kyckling och Baconröra
Krämig och smakrik röra med kyckling, bacon, ananas och purjolök.
Mimosasallad
Vår mimosasallad innehåller mängder av god frukt och är lagom rund i smaken.
Potatissallad Classic
Vi har omsorgsfullt tagit fram receptet till våran potatissallad som baseras på tärnad vätternpotatis och äkta majonnäs. Den är sedan varsamt blandad med smakfulla kryddor.
Sommarsallad
Krispig sallad med vitkål och morötter, serveras till bl.a grillat kött och kyckling.
Kyckling och Curryröra
En röra som passar perfekt i baguetten. Gjord på fina bitar av kycklingbröst, ananas och sedan smaksatt med goda currykryddor.
Rödbetssallad
Äkta majonnäs som är blandad med de finaste av svenska tärnade rödbetor.
Äggfyllning
En krämig och lättbredd fyllning gjord på äkta majonnäs, finhackade ägg och kryddor. Används med fördel i bland annat smörgåstårtor eller bakad potatis.
Gurkmajonnäs
Vår gurkmajonnäs har en härlig smak och perfekt konsistens gjord med de allra bästa av råvaror.
Potatissallad Purjolök
Vår potatissallad med purjolök är baserad på tärnad vätternpotatis och äkta majonnäs. Därefter har vi blandat hackad purjolök, krossad ananas samt en unik kryddblandning, vilket gör den lite krispigare och lite mer smakrik än vår klassiska potatissallad.
Skinksallad
Vår skinksallad är en smakrik sallad som är baserad på rökt hel-muskelskinka som är skuren i bitar. Sen är den blandad med äkta majonnäs, ananas och utvalda kryddor. En garanterad smakupplevelse på din smörgås.
Kebabsallad
En het kebabsallad med stora bitar av kebabkött. Blandad med äkta majonnäs, grönsaker, jalapeños och smakrika kebabkryddor.
Potatissallad Special
Vår potatissallad har skivad vätternpotatis som grund och blandas sedan med majonnäs, crème fraiche och smakrika kryddor.

Svenssons är ett etablerat konsumentvarumärke som primärt finns i Falkenberg och Varberg med omnejd.

Räksallad
Storlek: 200g
En klassisk räksallad gjord på en grund av majonnäs som sedan blandats med räkor, dill och sparris.
Västkustsallad
Storlek: 200g & 400g
En klassiker på västkusten med räkor, champinjoner och dill. Den passar väl på en smörgås, i en baguette eller som fyllning i avokado.
Skagensallad
Storlek: 200g & 400g
En välkänd klassisk skaldjurssallad med räkor, kräftor och dill. Passar väl på en smörgås, i en baguette eller som fyllning i en avokado.
Rödbetssallad
Storlek: 200g & 400g
Majonnäs blandat med de finaste tärnade rödbetorna. Passar perfekt till smörgåsen eller baguetter med köttbullar men är också god till grillad fisk.
Potatissallad
Storlek: 400g & 1kg
Potatissallad är det populära tillbehöret till grillat eller kallskuret. Snabbt enkelt och gott. Vår potatissallad är baserad på tärnad vätternpotatis och majonnäs som blandas varsamt med smakfulla kryddor.
Kontakta oss

OM DU VILL BESTÄLLA ELLER VETA MER OM VÅRA DELIKATESSER

*

*

*

Ja, jag accepterar Blekinge Delikatessers personuppgiftspolicy och cookies (https://blekingedelikatesser.com/villkor/) *